先日、タジン鍋を溝の口のシェアハウスに導入しました!
一昔前にブームだったタジン鍋。
モロッコ・チュニジア・アルジェリアで主に使用されるらしいです。
住民さんが一人暮らししている時によく使ってたよーーーー
とゆうのを思い出し、勢いで買ってみました!
ついでにモロッコの調味料ハリッサも仕入れたので
早速ハウスで皆で晩御飯!
住民さんが麻婆豆腐と餃子とサツマイモケーキを作ってくれて
豪華晩御飯!!!
初タジン鍋をオープン!
食材切って入れるだけの簡単すぎるタジン鍋
暫く、ファーストハウス溝の口100⁺aで第二次ブームになりそうです(๑ʻัદʻั๑)